Gengibre como remédio natural: 5 dicas para sua saúde

Gengibre como remédio natural: 5 dicas para sua saúde

O gengibre não é apenas um tempero exótico – a raiz alivia náuseas, cólicas menstruais, infecções respiratórias e muitas outras doenças. 

Gengibre: usos e propriedades medicinais

O gengibre é uma erva tropical cujas raízes são utilizadas como medicamento há milhares de anos. A raiz de gengibre fresco ou seco é usada como um medicamento fitoterápico, chá ou infusão, através de um difusor de aromas. As substâncias contidas no rizoma agem:

  • Digestivo;
  • Analgésico;
  • Expectorante;
  • Antibacteriano;
  • Anti-inflamatório;
  • Diminuindo a pressão arterial;
  • Fortalece o coração e o estômago.

Como o gengibre é usado?

Você pode usar a raiz ralada em alimentos (sopas, pratos asiáticos), como xarope, cápsula, comprimido, óleo ou em forma de rodelas em água. O chá de gengibre também é popular contra a náusea. É melhor cortar a pele áspera antes da preparação.

Agora você pode comprar gengibre em quase todos os supermercados. Os produtos de gengibre estão disponíveis em farmácias e online.

Dica: Você não precisa comprar a raiz, você mesmo pode cultivar gengibre. 

Contra o que o gengibre ajuda?

Mais de 160 ingredientes ativos no gengibre tornam a raiz um remédio natural para doenças como:

  • Tosse;
  • Enjôo;
  • Inchaço;
  • Resfriado;
  • Bronquite;
  • Obesidade;
  • Enxaqueca;
  • Reumatismo;
  • Perda de apetite;
  • Dor de garganta;
  • Enjoo em viagens;
  • Cólicas menstruais;
  • Náusea durante a gravidez.

 

O gengibre contém ferro, vitaminas, óleos essenciais, vitaminas, cálcio, potássio, magnésio, sódio e fósforo, entre outras coisas. Os gingeróis contidos são responsáveis ​​pelo sabor forte do gengibre. Eles aliviam a dor e têm efeitos anti inflamatórios – semelhantes aos analgésicos, mas sem efeitos colaterais. 

Gengibre: 5 dicas para sua saúde

1. Reduz o açúcar no sangue

O tubérculo contém substâncias valiosas, os gingeróis. Pesquisadores australianos têm boas notícias para os diabéticos: os gengibre promovem a absorção do açúcar do sangue para os músculos. O açúcar no sangue cai.

Uma boa receita é o chá de gengibre: descasque 1 pedaço do tamanho de um polegar, corte em rodelas, ferva em 1 litro de água, tampe e deixe repousar por 10 minutos. Despeje o chá em uma garrafa térmica e beba durante o dia.

2. Aquece o corpo

O chá também ajuda bem com resfriados e calafrios. Os óleos essenciais da raiz tropical estimulam a circulação sanguínea. Isso o aquece por dentro e fortalece o sistema imunológico. Porque quando a temperatura corporal está um pouco mais alta, o sistema imunológico funciona com mais eficácia do que o normal.

3. Alivia o enjoo

Os ingredientes do gengibre agem diretamente no estômago e nas paredes intestinais, interrompendo os estímulos para o cérebro, causando náuseas e vômitos.

Isso funciona tão bem com gengibre quanto com um químico para enjôo. Seja no carro, avião, trem ou navio: mastigue um pedaço de gengibre ou beba o comprovado chá.

4. Alivia a dor

Os gingeróis feitos de gengibre estão relacionados ao analgésico ácido acetilsalicílico (ASA). Dois gramas de gengibre na comida todos os dias aliviam os músculos doloridos após o exercício. Os médicos também usam extratos da planta medicinal para dores musculares severas e reumatismo.

5. Ajuda você a perder peso

Uma mistura de chá um pouco mais forte realmente acelera o metabolismo, promove a queima de gordura e desidrata. Isso ajuda na perda de peso. Receita: Ferva cerca de 5 cm de gengibre em 1,5 litros de água e cozinhe até que cerca da metade evapore. Beba frio ou morno ao longo do dia.

Quanto de gengibre é permitido por dia?

Você pode consumir com segurança até 50 gramas de gengibre fresco ou cinco gramas de gengibre em pó. Se você comer muito gengibre, pode ter gases, azia e diarreia. 

Qualquer pessoa que tome medicamentos para diluir o sangue deve conversar com seu médico sobre a quantidade do tubérculo que é saudável antes de tomar o gengibre – porque o gengibre tem um efeito redutor do sangue.

Botânica da planta do gengibre

O gengibre é uma planta perene de cerca de um metro de altura com um rizoma amplamente ramificado no subsolo. Acima do solo, a planta tem folhas estreitas, verdes claras e alongadas que lembram juncos ou bambu.

Uma haste falsa de 20 cm de comprimento cresce a partir do rizoma, no final da qual uma inflorescência em forma de cone é formada. O gengibre raramente floresce e, após a floração, desenvolve frutos em cápsulas que contêm a semente. No entanto, o gengibre é propagado vegetativamente pela divisão do tubérculo.

Distribuição

O gengibre é uma planta tropical conhecida como tempero e remédio na China há séculos. O gengibre é cultivado na Índia, Indonésia, Japão, América do Sul e Austrália, entre outros.

Fatos interessantes sobre gengibre

  • O gengibre tem sido usado na medicina tradicional indiana e chinesa desde os tempos antigos;
  • O gengibre é uma planta cultivada há séculos, cuja origem não foi comprovada;
  • O nome genérico Zingiber surgiu do zindschabil árabe (a raiz). 
  • Muitos marinheiros juram pelos efeitos do gengibre no enjôo. Isso também foi comprovado em vários estudos. Ginger funcionou ainda melhor do que um conhecido medicamento anti-náusea.

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